Rezepte
Beeren länger genießen
So bleiben Himbeeren, Blaubeeren & Co. frisch und lecker.
Mit SURIG Essigspray
Frische Familienvitamine
Sommerzeit ist Beerenzeit! Für Groß und Klein gibt’s doch nichts Schöneres, als miteinander um eine große Schüssel bunter Beeren zu sitzen und die kleinen Vitaminwunder zu genießen. Und was wäre der Saisonkalender ohne Erdbeertorte, Johannisbeeren mit Sahne oder Blaubeermarmelade…
So lecker all die schönen Beeren sind, so empfindlich sind sie leider auch. Allzu schnell verderben sie oder schrumpeln davon. Deshalb haben wir hier den ultimativen Geheimtipp für dich, wie du die kleinen Kraftpakete länger genießbar machen kannst.
Planung
Zubereitungszeit ca. 2 Minuten | Ziehzeit ca. 2 Minuten | Gesamtzeit ca. 5 Minuten |
Anleitung
1. Schritt
Beeren in ein Sieb geben und mit SURIG Essigspray besprühen. Ggf. durchmengen und erneut besprühen, bis alle Beeren benetzt sind.
2. Schritt
Kurz einwirken lassen.
3. Schritt
Mit Wasser abspülen.
4. Schritt
Auf einem Tuch trocknen lassen und im Kühlschrank lagern.
Unser Tipp: Funktioniert auch mit weiteren Obst- und Gemüsesorten!